HUEのご飯は最高です！ 一方で、昨日出張に同行した北部のベトナム料理は苦手でした・・・赤いゼリーのようなものを出されました。 馬の血のゼリー。ちょっと、食べられませんでした、ごめんなさい。 あとは。。。どて煮のさらにワイルドな、内臓だらけのも…

フエ中央病院という、ベトナムでおそらく二番目に大きい病院にいます。 明日から、ICU,NICU,救急、感染症科を回ります。 北部のハノイでも国立病院に行きましたが、そちらよりもかなり規模が大きく、少し驚いています。でもねぇ、いい技術を持ってるのがこう…